Amenzi de zeci de mii de lei la comercianții din Cluj, de Paști. Ce nereguli au găsit inspectorii sanitari
Controale la Cluj pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare. Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a închis două unități de alimentație publică și a confiscat zeci de kilograme de alimente.
Controalele au fost făcute în perioada Sărbătorilor Pascale. Potrivit DSVSA, pe raza județului Cluj au fost autorizate temporar șase unități de sacrificare tineret ovin/caprin, organizate în condiţiile legii şi amenajate temporar. Carnea de miel rezultată în urma sacrificărilor în spaţiile amenajate temporar a fost obţinută numai la cererea directă a consumatorilor și destinată exclusiv consumului casnic.
În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale au fost efectuate 179 de controale oficiale la unităţi autorizate sau înregistrate sanitar veterinar.
Potrivit reprezentanților DSVSA Cluj, principalele deficienţe constatate cu ocazia acestor controale au fost funcționare fără document de înregistrare, depozitarea necorespunzătoare, etichetarea și depozitarea necorespunzătoare, condiții de întreținere și igienă necorespunzătoare a spațiilor, nerespectarea regulilor de bune practice de igienă, nerespectarea normelor de igienă și siguranța alimentelor privind manipularea produselor alimentare.
Astfel, la Cluj au fost aplicate 10 avertismente și 15 amenzi contravenționale. Valoarea totală a amenzilor a fost de 33.200 de lei.
Pa lângă amenzi a fost dispusă măsura interzicerii activităţii la 2 unități care desfășurau activități fără documente de înregistrare sanitară. De asemenea, s-a sistat activitatea, temporar, la alte trei unități, pentru deficiențe de igienă.
În urma controalelor au fost confiscate 55,89 de kilograme de produse alimentare pentru lipsa elementelor de identificare sau depozitare necorespunzătoare.